五粮液价格上调，白酒市场复苏信号显现，但复苏之路尚需时日
在2025年8月30日的成都营销会议上，五粮液公司发布了一则重磅消息：自9月15日起，普五系列的出厂价将提升至739元/瓶，终端供货价上调至759元/瓶，市场零售价则达到829元/瓶。这一价格调整在市场上引起了广泛关注，似乎预示着低迷多年的白酒市场即将迎来全面复苏的曙光。业内人士的看法却并不一致。
成都酒商们纷纷议论，五粮液的价格将在下周上涨100元。此前，由于茅台停止使用银行承兑汇票办理支付业务，导致茅台酒价格迎来新一轮上涨，部分商场价格甚至超过1000元。五粮液此次价格上调60元，同样引发了市场的广泛关注。
据记者了解，截至8月30日，成都市场上的五粮液经销价格已经上升至680至690元/瓶。在终端市场上，价格上涨更为明显，一家烟酒行三种不同型号的五粮液价格分别为698元、750元、779元。部分商场的五粮液销售价格更高。
下午2点左右，记者走访了数家烟酒店，发现五粮液的价格大多在500至800元之间。春熙路附近的一家烟酒店店员建议消费者赶紧入手五粮液，理由是“下周还得涨”。一瓶52度五粮液普五水晶瓶的价格为729元。店员透露，这瓶茅台下周价格将涨至829元。“最近买五粮液的人很多，生意还是非常不错的。真的要涨，不骗你。”
在网上商城，无论是天猫还是京东商城，52度五粮液普五水晶瓶的价格目前依然维持在729元。
成都一位白酒经销商杨先生也收到了五粮液提价的通知。在杨先生看来，五粮液此次提价实际上受到了茅台前一轮提价的影响，“跟茅台不能拉开太大距离”。从整个白酒消费市场来看，“喝酒的人和喝酒的量没有增多，消费端的升级，使得资源向茅台、五粮液这样的名酒厂聚集”，但也使得其他品牌的白酒销售更加困难。
洋河股份董事长王耀在2025年8月30日的阿里巴巴全球酒水节上接受华西都市报记者采访时表示，目前白酒行业的复苏仅限于茅台、五粮液、洋河等一线酒厂，“要说全面复苏，还没有那么乐观，只能说几家欢喜几家愁”。
王耀指出，与其他酒类不同，白酒的价值不仅体现在价格上，还包括年份、工艺、品牌等多重因素。“尤其是浓香型的白酒，是经过层层选拔上来的。”
对于整体白酒市场，王耀认为，目前市场主要依靠大众消费来支撑。酒水总的消费容量不会像过去那样每年都持续增长，“特别是一些二三线的酒厂，还会面临比较困难的市场环境，复苏之路还远未结束”。
网友们在社交媒体上分享了各自的看法。有网友表示：“五粮液涨价了，说明市场在复苏，但是对普通消费者来说，喝酒的成本又提高了。”另一位网友则认为：“涨价是市场供求关系决定的，优质白酒的价格上涨也是正常现象。”
尽管五粮液价格上调，白酒市场复苏的信号已显现，但全面复苏的道路还任重道远，特别是在二三线酒厂面临的市场环境仍然较为困难。